2014年2月15日土曜日

「イグノーベル賞受賞記念講演会」を開催しました。

昨年度のイグ・ノーベル賞を、石川県立大学の熊谷学長がハウス食品の今井真介博士とともに受賞されました。受賞された研究は、2002年のNature論文で、その題名は「涙をもたらす玉ねぎの酵素」というものです。

 これを記念して、我々、腸内細菌共生機構学講座と、石川県立大のもう一つの寄附講座である「アクトリー・エコビレッジ創成学講座」の共催で、今井博士に石川県立大学まで来ていただき、「イグノーベル賞受賞記念講演会」を開催しました。研究の面白さを未来の研究者に知ってもらうために、ポスターを石川県内の多くの高校に掲示していただきました。

講演会ポスター

 事前登録などをしませんでしたので、当日まで参加者数が分からないという不安もありましたが、フタを開けてみると、参加者数128名と大盛況で、会場では、今井博士の楽しい講演に笑いが絶えませんでした。

今井博士のユーモアたっぷりの講演に笑いの絶えない会場

 講演会は熊谷学長の挨拶から始まり、

「挨拶」という名目で石川県立大の広報を行う学長
 この講演会を共催する二つの寄附講座の教員による講座紹介を経て、

アクトリー・エコビレッジ創成学寄附講座・田中孝二郎准教授の講演
腸内細菌共生機構学寄附講座・片山高嶺教授の講演
 いよいよ今井博士による玉ねぎの催涙成分が出来る仕組みについての講演が行われました。

イグ・ノーベル賞受賞式典の様子(玉ねぎを切って涙を流す料理人)を振り返る今井博士

 講演は、「研究は決して難しくない!イグ・ノーベル賞を受賞した玉ねぎの研究を例に、研究の楽しさを知ろう。」というテーマで行われました。

講演を始める今井博士

 今井博士は、玉ねぎの催涙成分が発生する科学的な仕組みや、イグ・ノーベル賞の受賞式典での「科学を楽しむ」姿勢についての講演され、高校生を含む参加者の皆さんは熱心に講演を聞かれていました。

講演会会場の様子


 講演後も熱心な参加者は今井博士に専門的な質問をぶつけていました。

熱心な高校生たち



 講演会終了後に行われた交流会では、石川県立大の先生方も沢山参加され、

食堂で行われた交流会。石川県大は結構キレイな食堂を持ってます。
多くの参加者との交流が行われました。

今井博士談「若い人たちと話すと凄く刺激になりますね。」




 翌日の北国新聞にも取り上げられました。

研究室のお茶部屋におかれた切りぬき




 私、栗原のこの講演会での任務は、

送迎バスの方向を案内するわたくし

金沢駅西口でのサンドイッチマンでした。
結構楽しかったです。
















2013年12月1日日曜日

研究員の杉山さんが着任しました。

研究員の杉山さんが着任しました。非常に実験がうまく、機器の取り扱いにも長けていると紹介者の先生に伺っているので大変期待しています。


左から北方さん、杉山さん(今回着任)、片山教授、栗原

一緒に頑張っていい成果を出して行きたいと思います!!

2013年10月4日金曜日

「開設記念シンポジウム」を行いました。

 「腸内細菌共生機構学寄附講座」開設を記念して、シンポジウムを行いました。



シンポジウムポスター




 このシンポジウムでは、腸管内環境について最先端の研究をされている先生方4人をお呼びして、最新の研究成果を紹介していただきました。

部屋の前に設置された看板。かっちり新講座名が書かれていて感慨深かった。



 シンポジウムは、石川県立大学 学長の熊谷先生の挨拶で始まりました。

熊谷英彦 石川県立大学長の開会挨拶

 

 次に、寺西盛雄 石川県立大学理事長から、本講座にご寄附いただいた公益財団法人 発酵研究所の波多野和徳理事長へ感謝状が贈呈され、波多野発酵研究所理事長からご挨拶を頂きました。

石川県立大学・寺西理事長から発酵研究所・波多野理事長への感謝状贈呈 
発酵研究所 波多野理事長による来賓挨拶



 シンポジウムではまず、腸内細菌共生機構学教授の片山高嶺による講座のテーマの概要の説明がありました。
腸内細菌共生機構学寄附講座教授・片山による講座のテーマと概要の説明



 北岡本光先生(農研機構食品総合研究所)には、「ヒトミルクオリゴ糖を介したビフィズス菌と乳児の共生」について講演していただきました。

北岡先生の講演
  


 神戸大朋先生(京都大学)には、「腸管における必須微量金属の吸収機構」について講演していただきました。

神戸先生の講演
   


 横田篤先生(北海道大学)には、「胆汁酸と腸内フローラ」について講演していただきました。

横田先生の講演
    


 会場は満席でした。ご来場ありがとうございます。

満席の会場

    

 また、全ての講演で質疑応答が活発に行われました。

質問をする横田先生

    

 私、栗原の留学先のボスの一人であるテキサス大学サウスウェスタンメディカルセンターのマイケル先生には、「ヒト腸内細菌におけるポリアミン生合成経路の多様性」について講演していただきました。

Anthony J. Michael先生の講演

    
 
 栗原は、米国留学中の成果を中心に「細菌の細胞間シグナル分子としてのポリアミン」という題目で講演をさせていただきました。

栗原の講演

    
 
 シンポジウムは片山の閉会挨拶で終了し、

腸内細菌共生機構学講座教授・片山による閉会挨拶








その後、懇親会が行われました。石川の吟醸酒がなかなか好評でした。

懇親会の様子



 懇親会後半には、発酵研究所によって設立された他の寄附講座の先生方から、先輩としての激励メッセージを頂きました。

京都大学 微生物科学寄附研究部門教授・島純先生からの激励

北海道大学 微生物新機能開発学教授・鎌形洋一先生からの激励

九州大学 極限環境微生物ゲノム機能開発学講座教授・河原林裕先生からの激励

東京大学 微生物潜在機能探索寄附講座教授・尾仲宏康先生からの激励


 激励ありがとうございました。

 最後は我々、腸内細菌共生機構学講座教員からの決意表明を行いました。



腸内細菌共生機構学教授・片山からの決意表明

腸内細菌共生機構学准教授・栗原からの決意表明


 これから5年間、よい成果が出るよう研究に打ち込んで行こうと思います。



 遠く金沢まで足を運んでくださいました皆様、大変ありがとうございました。

2013年10月1日火曜日

はじめまして。

寄附講座准教授の栗原です。

私たちの研究室「石川県立大学腸内細菌共生機構学講座」は、2013年10月1日に公益財団法人発酵研究所のご寄附を頂きまして、設立されました。
発酵研究所の寄附講座助成は2008年に始まり、毎年一つの研究室が設立されています。石川県立大学の私たちの研究室は、公立大学としては初めて採択されました。

左から、北方さん、片山寄附講座教授、栗原寄附講座准教授
現在、寄附講座教授の片山高嶺博士と、栗原新、秘書の北方彩さんの3人体制で、「腸内で腸内細菌とホストが行っている共生の分子機序解明とその高度応用展開」を目的に研究を行っています。

このブログで研究室の最新情報を更新して行こうと考えています。

よろしくお願いします!